Vitamine e Minerali cosa sono?
Vitamine e minerali sono elementi essenziali per il nostro organismo. Sono micronutrienti necessari in molte reazioni chimiche che avvengono ogni giorno nel nostro corpo. Senza di questi le nostre cellule non riuscirebbero a riprodursi. Fonti particolarmente ricche di nutrienti sono la frutta, la verdura e i cereali.
Ne assumete abbastanza?
Le vitamine e i minerali sono così importanti che i ministeri della salute a livello internazionale hanno sviluppato tabelle nelle quali si stabilisce l’RDA (Recommended Daily Allowance) e cioè la dose giornaliera raccomandata.
Soddisfare ogni giorno questi parametri, considerando le attività frenetiche della vita moderna, oggi non è sempre facile.
Che cosa dovreste mangiare per raggiungere la dose raccomandata?
Facciamo un esempio con un’arancia di media grandezza che contiene ca. 44-50 mg di vitamina C. Per avere i 120mg raccomandati dovreste mangiare 3 arance tutti giorni e per tutto l’anno. Quindi a volte può essere complicato assumere tutti i nutrienti necessari solo attraverso l’alimentazione.
Tutti sapete che per avere un sistema immunitario forte e in salute è necessario ingerire la giusta razione di vitamine e minerali tutti i giorni. Ma sapete anche che ben 17 di questi minerali, tra cui Calcio, Ferro e Magnesio, il nostro organismo non è in grado di produrli?
Un integratore di vitamine e minerali aiuta proprio in questo.
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